吃花生米吞下去时感觉有的吞不干净要咳嗽是为什么

您好，花生富含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、β-固谷醇、白藜芦醇、辅酶Q等有利人体健康的物质。

但花生也有一些缺点。花生中含有胰蛋白酶抑制剂、过敏原、凝集素等抗营养成份，影响健康和食品安全。所以食花生不能过量，胰蛋白酶抑制剂、过敏原、凝集素等是导致您咽喉发痒伴有咳嗽的制药原因，多喝点绿茶，咽喉马上舒适了，见效特快。