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吃香菇有什么好处和坏处?

家里人经常用香菇做饺子,请问吃香菇有什么好处和坏处?
提问时间:2020-07-15
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    香菇坏处:香菇属偏寒食物,食用过多会引起肠胃不适,甚至腹泻。需要注意香菇不能和河蟹一起吃,两者均含维生素D,同食可以会使人体维生素D含量过高,长期食用会引起结石症状。

    香菇的好处:降低血压血脂、有效延缓衰老、抗癌、补充氨基酸。

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