牛奶存放与营养？最近妈妈身体一直不太好，所以现在每

病情分析： 您好，牛奶不能高温加热，营养成分易丢失，也不能长时间的暴露在外面易造成细菌感染，意见建议：破坏牛奶中的数种维生素。

鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。最好把牛奶加热到40度左右饮用，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。