经常食用蔬菜沙拉可能具有减肥的作用,但是不宜长期食用,因为沙拉中的热量比较高,营养成分不够丰富,为了健康考虑,建议您均衡饮食,适当补充蛋白质、碳水化合物等营养物质,通过控制饮食加运动,才能起到减肥的作用。
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