问患者提问

纯鲜奶可以加热吗

我在超市买的那种冷鲜奶放在冰箱里拿出来吃好冷我想加热了吃担心没营养

提问时间：2020-02-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

当然可以，只要不是酸奶都可以加热再喝，因为酸奶一加热，就会损失一部分活性菌，但鲜奶就不一样了，冷藏保存是为了保持新鲜度，加热是不会太影响营养成分的。

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