饮食上应为肝腹水患者每天补充充足的营养物质。要保证给患者维生素的供给。维生素C能直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。
增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素。
合理应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。
但是一定要注意不能过多的补充,一旦过量容易引起肝昏迷现象。
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