问患者提问

什么蔬菜含维生素b1

我从过完春节开始，经常出现脚气，而且最近越来越严重，经常还会出现四肢麻木，后来去了医院，医生说是由于缺乏维生素b1导致的，让我尽量多采用食疗的方法，不要吃药，什么蔬菜含维生素b1呢？

提问时间：2020-04-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

维生素B1缺乏时可纪起多种神经炎症，这是在危害性很大，有可能引起脚气，甚至严重的情况下，有可能导致肌肉萎缩，一定要医生的正确指导下，及时补，多吃小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生，另外新鲜的蔬菜水果也行，胡萝卜、西红柿、柿子，平时在生活中不要挑食，注意营养。

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