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土鸡蛋和洋鸡蛋营养价值一样吗？

土鸡蛋比洋鸡蛋口感好，问下土鸡蛋和洋鸡蛋营养价值一样吗？

提问时间：2020-09-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

土鸡蛋和洋鸡蛋在营养价值方面并无差异，但不少人认为土鸡蛋更安全的顾虑是有依据且可以理解的。如果确实是由天然食物喂养而成的土鸡下的土鸡蛋，在安全方面确实比由饲料喂大的鸡下的洋鸡蛋更让人感到放心，但这并不代表，洋鸡蛋就是不安全、不卫生、不可靠的。

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