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豆豉表面白白的能吃吗

请教医生，做豆豉时，发现豆豉表面白白的能吃吗，看起来不像发霉

提问时间：2020-03-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，根据您描述的情况，考虑您这个豆豉应该是坏了或者发霉了，建议您最好别吃了，以免引起消化道不适症状。
希望对你有帮助。

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