大部分的绿叶蔬菜对于高血压来说都有改善作用，比如芹菜或者菠菜等含有较高叶绿素的食物都有降低血压的效果，吃一些富含维生素的新鲜蔬菜是为了增加身体内的膳食纤和维生素，二者都能调节血压。
但是如果要是血压过高的话，只用饮食是无法控制的，还是应该配合降压药物进行改善。
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