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患者提问

螃蟹和西红柿可以同吃吗?

提问时间:2020-10-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    西红柿和螃蟹是可以一起吃的,并不会发生反应,但是食用的量不能过多,以免西红柿中含有的维生素c与螃蟹中的五价砷化物发生剧烈反应,产生砒霜,例如食用20公斤的西红柿。

    另外,吃螃蟹就不要补充维生素C了。

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