车厘子吃多了可能会中毒,车厘子铁的含量较大,同时还有一点氰甙,如果食用过多容造成氢氧化物和铁的中毒,轻度中毒可用甘蔗汁来解毒。
通常车厘子3天左右就要食用完,以免肉质软化,同时保存期间不能沾水,易腐烂。
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