糖尿病人的饮食疗法有什么

糖尿病人应当少食多餐，1日不低于三餐，有条件在上午安排间食和睡前进食，既保证吸收，又减轻胰岛素的负担。食物的选择应当多样化，谷类是基础，不能单一吃所谓的不含糖食物。

应当适量的选择优质蛋白，这类食物有蛋清、家禽、鱼等。多吃高纤维食物，如玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

最重要的是，一定要定量，不能不吃，也不能多吃。